Voici le recueil ultime pour tous ceux qui attendent d'être inspirés pour s'amuser dans la cuisine avec des fruits et des légumes et créer des boissons aux fruits savoureuses et nutritives. Les smoothies contiennent plus de 100 recettes de toutes sortes, telles que des smoothies estivaux glacés, des jus et des shots sains, ou que diriez-vous d'un délicieux yaourt aux fruits fait maison ? Envie de quelque chose de moins sain ? Il existe de nombreux milkshakes et desserts délicieux qui ne demandent qu'à être testés. Ajoutez de la liqueur et votre smoothie se transformera en un cocktail séduisant. Smoothies maintient une perspective biologique claire tout au long du processus et vise à inciter le lecteur à penser de manière biologique, locale et saisonnière lorsqu'il achète des fruits. Le livre vous propose un guide complet de la section des fruits dans les magasins et les supermarchés, et tous ceux qui se sont déjà demandé pourquoi nous prenons vraiment la peine de manger des fruits et légumes trouveront un guide complet sur les fruits en tant que source abondante de vitamines, de minéraux et d'antioxydants.