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Pallone di Gravina, présidium Slow Food en vente B2B
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Description
Le Pallone di Gravina est un fromage apparemment similaire au caciocavallo, de forme sphérique. Il est produit à partir de lait cru provenant des fermes de la région de Murgia Alta et de Gravina en Pouilles. Ses origines remontent à très longtemps : des vestiges découverts dans le Parc Archéologique de Botromagno à Gravina en Pouilles en témoignent. Parmi les objets funéraires de l'ancienne cité grecque Sidion, plus tard ville romaine Silvium, ont été trouvés des outils de transformation du lait et même une râpe ou un râloir à fromage pour les fromages à croûte dure tels que le Pallone di Gravina. En 2012, le présidium Slow Food Pallone di Gravina a été créé. Conditionné sous vide. Poids approximatif : 1,9 kg.
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Italie Conservation : Réfrigérateur Contient : Lait Durée de conservation : Entre 6 et 12 mois Ingrédients : Lait de vache cru, présure, sel Production : Alimentation à l'herbe, Produits à fabrication locale, Sans OGM et Élevage en plein air Langue du produit : Italien Poids : 2,2 kg (4,85 lb)
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Pallone di Gravina, présidium Slow Food
Produits et service excellents
Produits et service excellents
19 feb. 2025 • Rick • Jersey City, NJ, États-Unis
Pallone di Gravina, présidium Slow Food
Certains des meilleurs fromages italiens de qualité qui peuvent être expédiés aux États-Unis. J'adore leurs produits.
Certains des meilleurs fromages italiens de qualité qui peuvent être expédiés aux États-Unis. J'adore leurs produits.
12 jan. 2023 • Blake • Bryan, TX, États-Unis
Avis sur des produits similaires de la marque Il Mercante di Terra : Fromages
Fromage « sauvage »
Plus actif
Fromage incroyable !! Grazie !!
Fromage incroyable !! Grazie !!
1 apr. 2025 • Markos • Buellton, CA, États-Unis
Produits excellents
Produits excellents
10 jan. 2023 • Meredith • Atlanta, GA, États-Unis
Wow !!! J'ai hâte de recevoir plus de produits pour mes clients. Des aliments artisanaux d'une qualité incroyable.
Wow !!! J'ai hâte de recevoir plus de produits pour mes clients. Des aliments artisanaux d'une qualité incroyable.
1 nov. 2022 • Blake • Bryan, TX, États-Unis
