Ah le chorizo épicé, avec sa belle couleur chaude ! Ça rappelle les vacances, le soleil, le sud, le rosé frais, les moments passés avec les copains… c'est pour ça que, chez Maison Cisson, on adore le chorizo. Sauf que le nôtre, il n'est pas commun puisqu'il est tricoté. Du coup, il se conserve à l'infini pour rappeler ces bons moments tout le temps ! Alors, vite, suspendez-le sur votre mur avec un crochet, un beau torchon en lin et une tresse de gousses d'ail. Avec sa jolie laine orangée et son cordon rouge, le chorizo "épicé" tricoté de Maison Cisson embellira vos cuisines d'été. Le véritable chorizo épicé du pays basque est un saucisson d’origine espagnole. La forme de ce saucisson typique qu'est le chorizo est souvent allongée, fine et repliée. Il est assaisonné avec du sel et une variété de paprika. C'est ce qui lui donne sa couleur rouille et son goût légèrement fruité. C'est un produit qui sèche rapidement (sauf celui de Maison Cisson !), il faut donc le consommer rapidement.