C'est le moins qu'on puisse dire, c'est de la levure au fromage. Cultivée sur un mélange sucré de mélasse de betterave et de sucre de maïs, cette poudre désactivée constitue une source non fortifiée de fibres alimentaires, de vitamines, de minéraux et de protéines. Ce n'est pas pour être ringard, mais vous avez de l'or végétalien à l'état pur. Contrairement à la plupart des produits à base de levure alimentaire, notre levure alimentaire n'est pas enrichie en vitamines B synthétiques. Fabriquée aux États-Unis, cette levure est sans OGM et sans gluten. En tant que substitut végétalien à une saveur légèrement fromagère, ces flocons sont parfaits pour une variété de plats. Consultez notre recette au dos du sac « la meilleure sauce Alfredo de tous les temps » et rendez-vous sur notre page de recettes pour en savoir plus !