Notre suif de cuisine nourri à l'herbe ou fini à l'herbe se conserve au moins un an et a un point de fumée de 400 à 420 degrés, ce qui en fait l'huile parfaite pour cuisiner et cuire au four. Le suif est fait de graisses saines riches en nutriments et contient des vitamines A, D, E, K et B1. Bien que les huiles de graines provoquent une inflammation et ne soient généralement pas un choix sain, le suif nourrit le corps.