British Sourdough Starter White 25 ans en vente B2B

Voici notre levain biologique WHITE Starter qui est un levain de culture. Soigné avec amour au bord de la mer, dans le Sussex de l'Est. Nous sommes obsédés par la fermentation ! Notre levain blanc est cultivé à partir de grains de blé riches en protéines que nous moulons ici. Il n'est pas complètement blanc ou non blanchi, et toutes ses fibres ne sont pas éliminées comme les farines commerciales. Cela signifie plus de nutriments et une farine plus fraîche pour vous et pour la culture de départ. Détails du produit : 42 g séché (1 an BBE). Nos entrées fortes vous permettent de poursuivre directement votre parcours de pâtisserie au levain, de déguster de délicieuses spécialités et de déguster du pain frais fait maison, sans avoir à créer votre propre culture d'entrées. Informations sur les allergènes - Nos entrées sont faites avec de la farine de blé ou de seigle, de l'eau, de la levure et du sel. Il peut contenir des traces de sésame, de fruits à coque, de soja et d'œufs, car nous utilisons le même équipement pour tous nos produits. Notre cuisine traite également ces allergènes.