Sel de finition au zeste de citron en vente B2B

Notre sel de mer Amagansett 100 % pur mélangé à du zeste de citron frais. Nous le préférons sur les fruits de mer et les légumes, mais les notes capiteuses d'agrumes ajoutent également une saveur merveilleuse aux fruits et aux salades. En fait, nous n'avons rien trouvé qui ne aille pas bien avec ce mélange. Ce sel a tendance à « illuminer » les aliments avec lesquels il est utilisé. Notre sel de finition au citron est le favori des clients des marchés fermiers auxquels nous assistons. Un restaurant branché à ne pas mentionner (nous n'encourageons pas le fait de laisser tomber son nom !) verse quelques cristaux sur un crudo pour un apéritif fantastique. Essayez de faire cuire à peine des pétoncles frais, de les disposer sur des légumes verts chauds, puis de saupoudrer une demi-douzaine de cristaux sur chaque pétoncle pour un plat rapide, facile et vraiment fantastique. Parfait pour votre garde-manger et comme cadeau pour les fêtes et autres occasions spéciales. Disponible en poids net de 2½ onces, dans un joli bocal en verre qui convient parfaitement à un comptoir.