Un produit 100 % artisanal emballé dans de l'huile d'olive et contenant le meilleur du poisson bleu. Avec ce type de confiture, nous améliorons la saveur d'un beau vin cantabrique d'excellente qualité qui conviendra parfaitement à vos sandwichs, sandwichs, tortillas et salades. Le ventre de Bonito est la partie la plus tendre et la plus douce du Bonito del Norte. Située au fond du poisson (près de la tête), la poitrine de bonite se distingue par sa saveur et sa saveur juteuse. Le North Bonito est l'espèce la mieux cotée de la famille des thons, se distinguant par son ton blanc, sa saveur exquise et sa texture douce. Chez Espinaler, nous sélectionnons le Bonito del Norte de la meilleure qualité.