Toothache numéro 07 en vente B2B

Le numéro 7 de Toothache nous emmène à New York, à Portland, à San Francisco et, sur Internet, dans de nombreuses autres régions du pays et du monde. Laissez-vous inspirer en ces temps incertains et découvrez ce que le chef a pensé de lui tout au long de cette crise. Ce magazine épais est rempli de pages épaisses non couchées, parfaites pour votre table basse, votre étagère ou votre cuisine. Un magazine entièrement créé par des chefs ; ce numéro continue de proposer l'aperçu le plus proche et le plus personnel possible des chefs primés. Ce numéro inclut : Vince Nguyen - Berlu • Fabian von Hauske et Jeremiah Stone - Contra • Peter Cho - Han Oak • Chris Cosentino - Cockscomb • Eunji Lee - Jungsik • Susanna Yoon - Stick with Me Sweets • Nathaniel Reid - Boulangerie Nathaniel Reid • Joanna Artieda • Ramon Morato - Cacao Barry Lab Ce numéro inclut également un article sur l'avenir de l'industrie de la restauration, dans lequel Nick Muncy, créateur de Toothache, discute avec Naomi Pomeroy, Daniel Patterson, Nelson German et Gavin Kaysen.