Miel de couleur ambrée avec une forte odeur florale et cireuse, il a un goût sucré et légèrement acidulé. Sa saveur douce trouve son origine dans les fleurs d'eucalyptus et aussi dans son odeur. Sans aucun doute une merveille pour les amateurs de miel doux aux propriétés balsamiques et expectorantes apportées par le nectar d'eucalyptus dont il est composé. Très différent des autres miels, très agréable. Nous savons que le miel provient d'une plante (monofloral) lorsque nous certifions analytiquement que le miel est principalement composé de cette plante. Notre processus d'extraction minutieux est très simple afin de respecter et de préserver les propriétés et la saveur du miel produit par les abeilles. 1. Nous collectons les nids d'abeilles dans les ruches 2. Nous l'extrayons par filage à froid 3. Nous le déposons dans les fûts et lui donnons 15 jours de repos 4. Nous l'emballons et l'étiquetons prêt pour vous