Le nectar de palmyre Palmania est pur, naturel, non raffiné et délicieusement sauvage. Le nectar de palmyre est naturellement l'un des édulcorants les plus sains et nutritifs grâce à ses nutriments clés, y compris des acides aminés essentiels, des minéraux et des vitamines B. Le nectar de palmyre a également un indice glycémique bas. Le nectar de palmyre Palmania est fabriqué à partir de la sève d'inflorescence des palmiers palmyre (Borassus Flabellifer) poussant à l'état sauvage dans la région de Bay Nui, au Vietnam. Il faut au moins 30 ans à un palmier palmyre poussant à l'état sauvage au Vietnam pour sa première récolte. À partir de ce stade, l'arbre peut être exploité de manière durable jusqu'à atteindre sa durée de vie naturelle qui peut dépasser 100 ans. Goût : Sucré et salé - presque comme un caramel salé naturel Saveur : Fruité et noisetté avec une grande profondeur et une belle finition nette Se marie bien avec : Boissons (y compris thé et café), desserts, produits de boulangerie et autres recettes de cuisine (en particulier les plats d'Asie du Sud-Est)