Le miel de forêt a été récolté en lisière de la forêt de Fontainebleau, à proximité dans le Parc Naturel Régional du Gâtinais français. On pourrait s’attendre à un miel compact, difficile à consommer, et pourtant il est crémeux et se tartine facilement. C'est un miel de fleurs ou miel toutes fleurs qui vous permet de bénéficier de la diversité florale dont il est issu. les éléments minéraux qu’il contient permettent une augmentation du taux d’hémoglobine dans le sang. Permettant donc de renforcer votre santé cardiaque et de fortifier les vaisseaux sanguins. De par ses propriétés thérapeutiques, ce type de miel est recommandé après des opérations graves mais également pour les femmes enceintes. De plus, le miel de forêt permet, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires d’aider en cas de problèmes au niveau du système urinaire. En effet, ce miel constitue un bon diurétique. Enfin, ce miel, issu de nombreuses fleurs est réputé pour soulager les problèmes respiratoires...