Fleurs de violette comestibles en vente B2B

La violette, comme son nom l'indique, est une fleur violette. Parmi les espèces, on connaît particulièrement la violette africaine. Dans la province, on dénombre 26 espèces, ainsi que de nombreux hybrides qui se forment spontanément grâce aux visites des insectes pollinisateurs. Sa couleur exceptionnelle et son apparence délicate sublimeront vos plats et boissons de toutes sortes. Riches en vitamine C (210 mg pour 100 g), elles contiennent également une quantité non négligeable de bêta-carotène (824 mg en équivalent rétinol pour 100 g). Les fleurs de violette cristallisées sont encore une spécialité de la ville de Toulouse, en France. En Allemagne, elles sont parfois ajoutées au traditionnel VIN DE MAI (recette disponible sur le blog). Mettez en valeur cette magnifique fleur en l'intégrant à vos préparations culinaires pour le plaisir de tous. Sachet contenant 1/2 tasse. La violette déshydratée des Jardins d’OPA répond aux normes alimentaires. Si vous souhaitez la consommer en très grande quantité ou sous forme d'infusions et que vous êtes enceinte ou allaitante, veuillez consulter un professionnel de santé.