Le riz Carolino Bom Sucesso est un type de riz de la sous-espèce japonaise, connu pour ses caractéristiques uniques telles que sa texture crémeuse, sa dureté uniforme à la cuisson et sa capacité à bien absorber les saveurs et les arômes. Il est considéré comme bien adapté à la cuisine portugaise traditionnelle, en particulier pour des plats tels que l'Arroz de Marisco (Riz aux fruits de mer), l'Arroz de Tomate Malandro (Riz crémeux à la tomate), l'Arroz de Grelos (Riz aux feuilles de navet), l'Arroz de Bacalhau (Riz à la morue) et l'Arroz de Polvo (Riz au poulpe), mais aussi pour des desserts comme l'Arroz Doce (Riz sucré). Contenu de l'emballage : 1 kg / 2,2 lbs