* Unité de vente : 1 * PABV : Alcool potentiel par volume 13 % ABV * Volume : 23 LT. (6,07 gallons US) * Semaines de fabrication : 4 semaines * Produit : 23 LT. (6,07 gallons US) * Dimensions : 10 X 11½ X 16 * Poids : 54,4 LBS. (24,6 KG) * Le kit de fabrication de vin comprend : Base de vin, Levure, Bentonite, Sulfite/Sorbate, Agents de clarification * Produit du Canada Le Sauvignon Blanc est un vin rafraîchissant avec une minéralité et des notes d'herbes et d'herbe. Il n'est généralement pas vieilli en fût de chêne, mettant en valeur ses saveurs vives et fruitées. Il est originaire de Bordeaux, en France, et a été nommé d'après le mot français "sauvage", signifiant sauvage, car il poussait facilement dans la région. À Bordeaux, il était couramment utilisé dans les assemblages blancs et pour la fabrication du vin de dessert Sauterne. Les vins de cépage Sauvignon Blanc populaires incluent le Bordeaux Blanc, le Fumé Blanc, le Sancerre, le Muskat Silvaner, le Sauternes, le Zöld Ortlibi et le Sauterne.