Notre pho en version végétalienne. La racine de réglisse donne une saveur vraiment particulière. Étendre la base de pho vietnamien avec 120 ml d'eau et faire chauffer dans une casserole. Servir dans un bol avec des nouilles de riz cuites et les ingrédients de votre choix. Liste de courses : nouilles de riz (recommandées), menthe, coriandre, choux, champignons, tofu ou fruits de mer PRÉPARATION -------------- Ingrédients végétaliens Pho : fond de légumes* 22 g de légumes sur 100 g de bouillon (eau potable, racine de persil*, carottes*, oignons*, poireaux*, tomates*, sel gemme), oignons*, carottes*, sauce soja* tamari* (comprend : fèves de soja*, A. oryzae), gingembre*, sauce sole au tamari* (comprend : fèves de soja*, A. oryzae) Ajout : graines de sola*, A. oryzae), gingembre*, ail*, épices* (y compris racine de réglisse*), pepperoni*, *issu de l'agriculture biologique certifiée