Huile de sésame extra vierge Henko 140g – Fabriquée au Japon Entrez dans le monde de la cuisine japonaise authentique avec l'huile de sésame extra vierge Henko, une huile de qualité supérieure qui incarne des siècles de culture culinaire japonaise. Produite avec soin par Yamada Seiyu, un fabricant artisanal d'huile de sésame géré par une famille basée à Kyoto, au Japon, cette huile est une célébration de la simplicité, de l'artisanat et de la saveur. 🌿 Pureté pressée à froid à partir de 100% de graines de sésame blanc Contrairement aux huiles de sésame raffinées couramment trouvées sur le marché, l'huile de sésame extra vierge de Henko est pressée à froid en utilisant des méthodes japonaises traditionnelles, préservant l'arôme naturel, les nutriments et le profil de saveur des graines de sésame. Le processus consiste à presser délicatement uniquement des graines de sésame blanc de haute qualité sans appliquer de chaleur élevée ni de produits chimiques, ce qui donne une huile dorée parfumée à la fois élégante et riche. Cette huile contient : Pas de conservateurs Pas d'additifs Pas de parfums Pas de traitements chimiques Juste 100% d'huile de sésame blanc pure, comme elle est fabriquée depuis des générations au Japon. 🍜 Délicate mais savoureuse – Une huile de finition pas comme les autres L'huile de sésame extra vierge Henko n'est pas destinée à la friture—c'est une huile de finition conçue pour rehausser les plats avec son arôme de noisette et son umami subtil. Un petit filet suffit pour sublimer même les repas les plus simples. Applications parfaites incluent : Bols de ramen Tofu froid (hiyayakko) Légumes de saison grillés Plats de riz Nouilles soba froides Vinaigrettes à la japonaise Sauces pour tremper les gyoza ou tempura Toast à l'avocat (touche fusion moderne) Sa polyvalence en fait également un favori parmi les chefs qui mélangent cuisine japonaise et occidentale. 🍱 Essentiel dans chaque épicerie japonaise Au Japon, l'huile de sésame n'est pas seulement un ingrédient de cuisine—c'est une tradition culinaire. Cette version extra vierge est prisée pour sa pureté et sa complexité légère, en faisant un incontournable dans l'épicerie japonaise. Si vous gérez une épicerie japonaise, un magasin concept spécialisé ou un restaurant proposant de la nourriture japonaise, c'est un article indispensable qui séduit à la fois les professionnels et les cuisiniers à domicile. 🛍️ Idéal pour les magasins spécialisés et les coffrets cadeaux Avec son bel emballage et son origine japonaise authentique, l'huile de sésame extra vierge Henko est parfaite pour : Épiceries haut de gamme Magasins spécialisés en alimentation japonaise et asiatique Coffrets cadeaux et boîtes de nourriture gastronomique Magasins concept à la recherche de produits japonais uniques Écoles de cuisine et académies culinaires L'histoire derrière l'huile ajoute de la valeur—vos clients apprécieront de savoir qu'elle provient d'un producteur historique basé à Kyoto, axé sur la qualité plutôt que la quantité.