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Description
Ce mélange offre un caractère fort, une personnalité et un goût uniques, ainsi qu'un arôme intense et enveloppant, typique du véritable espresso italien. Les notes décisives des robustas délicats d'Inde, d'Indonésie et du Vietnam sont sublimées par le robusta africain d'Ouganda, pour un véritable triomphe de saveurs. En tasse, il est corsé et dense, avec une acidité modérée accompagnée de notes épicées et herbacées. Idéal pour un coup de fouet, il se marie parfaitement avec un distillat ou un chocolat amer, et est excellent avec du lait. 100 % ROBUSTA 40 % India Kaapi Royale 30 % Natural Uganda 20 % Indonesia Robusta 10 % Vietnam Natural brushed Mode de torréfaction au bois Type de bois utilisé : cerisier sec Type de torréfaction : moyen Température : 189-195 °C Chaque origine est torréfiée séparément
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Italie UGS : wet n3 grani
