La farine de boulangerie de blé entier est un grain entier qui a été doucement moulu sur pierre pour obtenir une farine fine dont tout le son est intact. Avec un taux de protéines de 13 %, cette farine est idéale pour les pains, les biscuits et les gâteaux. Ingrédients : Dattes*, graines* (graines de citrouille*, grains de tournesol*, graines de chia*), noix de cajo*, noix de coco*, chocolat cru 100 % non édulcoré* (pâte de cacao*, poudre de cacao*, beurre de cacao*), graines de cacao*, huile de menthe poivrée. *Certifié biologique.