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Le livre du poisson et des fruits de mer de Hog Island en vente B2B
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Description
Le meilleur livre de cuisine de l'année consacré à la gastronomie et au vin Rédigé par le chef lauréat du James Beard Award, animateur de Food Network et auteur John Ash, The Hog Island Book of Fish & Seafood propose une plongée complète dans le monde de la cuisine des crustacés, des poissons à nageoires et bien d'autres encore. Préface de Stuart Brioza
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
UGS : 9781951836870
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Pertinence
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