Margaret's Hope Darjeeling (TGFOP) - thé noir de plantation en vente B2B

Origine : Inde Niveau d'antioxydants : moyen Niveau de caféine : moyen INFUSION : or pâle avec des reflets cuivrés CARACTÉRISTIQUES DE LA TASSE : une tasse délicate tendant à l'astringence avec un caractère distinctif. Des notes de cassis créent un goût presque vineux. INGRÉDIENTS : Thé noir HISTOIRE : Dans les années 1930, le jardin appartenait à M. Bagdon qui vivait à Londres mais visitait régulièrement le jardin de thé. Il avait deux filles. La plus jeune, nommée Margaret, tomba amoureuse du jardin de thé en le voyant et espérait qu'un jour elle aurait l'occasion d'y retourner. Malheureusement, elle tomba malade à bord du navire lors du voyage de retour en Angleterre et mourut peu après. En sa mémoire, son père changea le nom du jardin en Margaret's Hope. On croit qu'elle visite le bungalow de l'exploitation depuis le côté ouest, passant par la chambre principale et sortant du bureau par la véranda jusqu'aux courts de tennis.