Audacieuses, riches et résolument traditionnelles. Ce ne sont pas seulement des tortillas — ce sont les vraies, issues de nos recettes familiales mexicaines. Nous commençons avec de la farine patrimoniale biologique, non-OGM, moulue sur pierre en petites quantités, et nous la mélangeons avec du gras de porc élevé en pâturage provenant de fermiers locaux de confiance pour une saveur impossible à imiter. Chaque tortilla est cuite sur une poêle en fonte pour une texture douce et souple avec juste ce qu'il faut de grillé — comme elles sont faites depuis des générations. Pas de conservateurs. Pas d'huiles de graines. Servez-les chaudes sur un comal pour des tacos, des wraps pour le petit-déjeuner, ou directement à la sortie du feu avec du beurre — vos clients reviendront pour elles semaine après semaine. Ingrédients : Farine patrimoniale, gras de porc élevé en pâturage, eau, sel de mer, levure chimique biologique. Durée de conservation : Réfrigéré : 30 jours Congelé : 12 mois Nous vous recommandons de les conserver congelées et de les décongeler selon les besoins.