Notre Michigan : contes ethniques et recettes par Carole Eberly en vente B2B

Recettes de tartes au bacon canadien, kolache tchèque, tranches de Linzer hongroises, café irlandais, pierogi polonais, cheesecake à la ricotta italien et 150 autres plats ethniques. Récits fascinants des personnes qui se sont installées dans le Michigan et à leur sujet. Comprend des photos historiques. 5,5" x 8,5" 192 pages par Carole Eberly publié en 1979, 2006 Idéal pour les magasins du Michigan, les boutiques du Midwest, les magasins de souvenirs et les boutiques de cadeaux à la recherche d'articles de fierté locale. À propos de l'auteur : Carole Eberly, diplômée de l'École de journalisme de l'Université d'État du Michigan, a commencé sa carrière en tant que reporter généraliste au Charlevoix Courier. Elle est ensuite devenue rédactrice en chef pour la station de radio WHMI à Howell avant d'être embauchée comme correspondante au capitole de l'État pour United Press International, où elle a couvert tous les branches du gouvernement pendant plus de cinq ans. En 1977, elle a fondé Eberly Press, qui a publié des livres remplis de folklore et de recettes du Michigan. Elle a reçu le prix du meilleur ancien élève du Collège des arts et des sciences de la communication de MSU en 1981.