Issu de fermes qui utilisent les meilleures pratiques et une tradition séculaire. Riche en protéines Sans gluten. Prêt en 5 minutes. Cœur en bonne santé. Biologique de l'USDA. TruRoots fait germer et sèche naturellement les lentilles vertes de la plus haute qualité, réveillant ainsi leur saveur et préservant leurs bienfaits pour la santé. Capturées à la fois sous forme de haricots et de légumes verts, ces petites rondelles croquantes au goût frais sont plus nutritives, pratiques et polyvalentes que les lentilles ordinaires. La germination est une technique de culture traditionnelle qui améliore le profil nutritionnel des lentilles en augmentant les vitamines et les micronutriments et en activant les enzymes digestives. Le séchage à basse température TruRoots leur permet de conserver toute leur puissance.