Fabriqué en acier inoxydable 18/10, manche en bakélite et joint en silicone. Capacité : 4 + 6 litres avec marquage de capacité interne. Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction. Son fond encapsulé en aluminium distribue la chaleur de manière uniforme et rapide. Son corps droit permet une plus grande surface de contact entre la base et la source d'énergie. Sans BPA. 2 niveaux d'utilisation : niveau 1 rapide, pour des textures plus douces comme celles des légumes et du poisson. Niveau 2 super rapide, pour la viande et les légumes. Système de sécurité triple pour une cuisson en toute sécurité : soupape de régulation de pression, soupape de sécurité et joint d'échappement. Verrouillage automatique extrêmement sécurisé pour la fermeture et l'ouverture.