Des sphères parfaites et homogènes, d'environ 5 mm de diamètre qui inondent le palais de leur délicieuse saveur de soja alors qu'elles explosent doucement en bouche lorsque vous les mordez. Ils peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes, pour accompagner un steak de saumon grillé ou enrichir n'importe quel plat asiatique tel qu'une salade d'algues wakame ou des sushis. Essayez également ces perles aromatisées en complément d'un carpaccio de veau ou d'une mousse de canard. SANS GLUTEN. VÉGÉTALIEN. SANS OGM, SANS conservateurs, SANS colorants, SANS arômes. Ingrédients : sauce soja 50 % (eau, fèves de soja, sel, vinaigre d'alcool), eau, épaississant : amidon de maïs modifié, stabilisant : chlorure de calcium et gélifiant : alginate de sodium. Poids : 55 g Conserver entre 2ºC et 4ºC