LA SAUCE UMAMI EST UNE DÉLICIEUSE ALTERNATIVE À LA SAUCE SOJA La sauce Umami est une sauce à base de sucre de coco et de sel marin de Guérande. Sa fraîcheur sucrée et sa saveur « umami » en font un excellent substitut à la sauce soja traditionnelle, une alternative à faible teneur en sodium. La sauce umami peut être utilisée dans toutes sortes de plats, mais elle est à son meilleur dans la cuisine asiatique. Améliorez les salades de tous les jours, amplifiez les marinades et utilisez-le pour parfumer les sushis et les plats de riz faits maison. Les acides aminés à la noix de coco contenus dans la sauce Umami n'ont pas le goût de la noix de coco. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. [sc name="Emballé dans une usine "] [/sc]