Les pistaches sont un régal savoureux. Mais lorsqu'ils sont grillés à sec et salés, ils atteignent de nouveaux niveaux de caractère et de goût. Lorsque le sel est consommé dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il ajoute vraiment aux pistaches d'une manière impossible. Le sel est le meilleur exhausteur de goût et c'est là qu'il fait toute sa magie, faisant ressortir l'umami et les saveurs de noisette, de gras, d'épaisseur et de richesse qui font des pistaches un choix si populaire et durable pour des milliers de personnes.