Conçue en collaboration avec le sommelier André Hueston Mack, la Best Wine Key est bien plus qu'un simple morceau d'acier articulé portant un nom éloquent. C'est la réponse finale à une question de longue date : comment extraire ce vin de cette bouteille ? Des tentatives ont été faites pour répondre à cette question, et bien qu'il existe encore des méthodes adéquates pour résoudre le problème, nous pensons vraiment que nous l'avons complètement éliminé. La clé Best Wine est bien présente dans la main de l'utilisateur, un rappel tactile de son autorité œnologique. Son couteau en aluminium est incliné avec précision pour permettre à la lame dentelée de fonctionner pendant ses rondes, et le mécanisme à bras oscillant à cliquet transforme la corvée autrefois fastidieuse d'extraction du liège en un rituel doux et satisfaisant. Même avec une infinité de combinaisons de bouteilles, de bouchons, de bouchons et de fûts à explorer, rien ne se marie mieux avec tous que The Best.