Notre farine à pain artisanale contient du Rouge de Bordeaux, un produit préféré des boulangers français au XIXe siècle. Il est à nouveau ravivé par la communauté des artisans du levain à la recherche d'une saveur profonde de noisette et d'un parfum riche. Cette farine présente des notes de cacao et de cassonade avec un arôme complexe et terreux. La farine complète Rouge de Bordeaux moulue sur pierre et légèrement tamisée est mélangée à une farine à pain riche en protéines pour plus de performance. L'arôme de notre farine à pain artisanale ravira vos gants de cuisine et pourrait rapidement devenir l'une des préférées de toutes vos créations de pain au levain et à la levure. Dimensions du produit : 4,5 pouces (L) x 2,5 pouces (L) x 7,5 pouces (H)