Assaisonnement savoureux préparé avec des viandes de qualité, il est apprécié de tous pour son raffinement et sa texture douce qui le distingue. Servi sur des plats de pâtes fraîchement égouttées ou comme une délicieuse crème sur des toasts, il pourra apporter une note exquise d'élégance même aux plats les plus simples.