ChouAmi™ est un dispositif de fermentation unique et simple qui s'adapte à un beau pot en verre fabriqué en France par Le Parfait. C'est un moyen facile et élégant de faire votre propre choucroute ou cornichons à la maison en petits lots. Ce kit comprend à la fois le dispositif de fermentation et un bocal en verre Le Parfait de 1 litre (1 quart), avec livret d'instructions à l'intérieur de l'emballage prêt à la vente au détail. Les beaux pots en verre de style terrine fabriqués par Le Parfait ont des côtés droits avec une ouverture extra-large qui le rend très facile à mettre et à retirer les ingrédients. Le Parfait fabrique des pots durables et durables en France depuis 1930. Le design très fonctionnel et élégant de ChouAmi a été conceptualisé et créé par le chef Karen Diggs et est basé sur des crocs de fermentation traditionnels d'Europe et d'Asie, qui sont utilisés depuis des siècles pour fabriquer des aliments sains et sains et cultivés. L'objectif est d'aider à revitaliser l'ancien métier de fermentation du XXIe siècle, avec une touche moderne. Passe au lave-vaisselle, au réfrigérateur