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About Dan and Bucks
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Dan Walton, fondateur de DAN & BUCK'S, a grandi à Houston, au Texas, en regardant son père Judge Walton (affectueusement connu de tous sous le nom de The Judge) préparer certains des meilleurs plats qu'il ait jamais goûtés : poulet barbecue, poitrine fumée, hamburgers grillés et poisson grillé. Le juge a fait tout cela sur un simple gril à charbon de bois bouilloire Webber avec ses propres assaisonnements. DAN & BUCK'S est né du désir de Dan de recréer ces merveilleux souvenirs d'enfance de délicieux profils d'assaisonnement aux saveurs grillées et fumées ainsi que d'en développer de nouveaux à partager avec d'autres. Au moment de la fondation de DAN & BUCK'S en 2006, il y avait peu d'options de frottage à sec disponibles et pas un large choix de marinades. Dan a commencé par mélanger des combinaisons d'épices dans sa cuisine et les essayer sur divers articles protéinés. La famille et les amis étaient très reconnaissants de ses concoctions d'assaisonnements et c'est ainsi que DAN & BUCK'S est né.
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