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Le café REX est une torréfaction artisanale de style exposition construite au sein de l'une des entreprises familiales les plus célèbres du pays. Fondée en 1879, nous poursuivons cette riche histoire en nous approvisionnant uniquement en café de spécialité, en torréfiant en petites quantités, en nous concentrant sur les produits en grains entiers et en torréfiant selon les meilleures pratiques actuelles. Nous sommes toujours fidèles à notre engagement de plus de 140 ans à fournir un café « digne d'un monarque ».
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Marie Dardaine, founder of Bakers & Brothers in Paris, France
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