El cuchillo Messermeister Custom Chef's Knife es el caballo de batalla de todas las cocinas. Gravitarás hacia este cuchillo y lo utilizarás para la mayoría de tus tareas de corte. La cuchilla de 2,2 mm está diseñada para ser ligera, rápida y ágil con una molienda cónica completa para un rendimiento de peso pluma sin sacrificar la resistencia. El centro de masa se encuentra en el borde de la empuñadura para un equilibrio óptimo. La espiga elevada tiene una inclinación de 5 grados para una comodidad y control ergonómicos máximos. También empujamos la curación del cuchillo hacia adelante para mantener las puntas afiladas alejadas de los dedos. Diseño modular, para que puedas personalizar tu mango para que tu cuchillo favorito sea único en su tipo.