Elaborado respetando el saber hacer francés, por nuestro caseificio en el Gargano, con leche de búfala de su propia cría. Este camembert di bufala presenta una corteza florida y un corazón suave y cremoso. La leche de búfala se percibe por un ligero amargor en boca, que hace toda la originalidad de este queso de pasta blanda, madurado un mínimo de dos semanas. • Embalaje: Vendido por unidad de 250g. • Precio/kg: 20,92€ sin IVA. • País de origen: Italia. • DLC: 50 días desde la recepción en nuestro depósito (todos los lunes). • Nota bene: Después de abrir, conservar en el refrigerador y consumir en 2 días. *Sus pedidos deben llegarnos el martes antes de las 12:00 para una entrega a partir del martes siguiente en transporte refrigerado a 4°.