Bola de fior di latte (3 kg) - Mozzarella en bola al por mayor

Suave y cremosa, esta bola de fior di latte en suero combina perfectamente con todas tus pizzas. Este tipo de mozzarella tiene una textura delicada y especialmente lisa, destacando por su sabor bien definido. Al hornearse, adquiere una textura fundente y elástica. Gracias a su forma en bola, puedes secarla y cortarla a tu gusto. Solo tienes que añadirla a tus platos. Cualquiera que sea el tamaño del corte, resistirá fácilmente la cocción en horno sin quemarse. Ideal para pizzas, también es adecuada para pastas, gratinados y otros platos italianos. • Embalaje: 1 cubeta de 3 kg con 6 o 12 bolas según el formato. • Formatos: 12 bolas de 250 g en bolsas individuales - 6 bolas de 500 g en bolsas individuales - 1 cubeta con 6 bolas de 500 g en suero. • Precio/kg: €8,30 sin impuestos. • País de origen: Italia. • Vida útil: 21 días desde la recepción en nuestro almacén (los lunes). *Tus pedidos deben llegar antes del martes a las 12:00 para entrega a partir del siguiente martes mediante transporte refrigerado a 4 °C.