Pan Guttiau con aceite y sal, 300 g al por mayor

El pan Guttiau es la variante con aceite y sal del pan Carasau o Carta da Musica, un pan sardo fermentado, muy delgado y crujiente que nació en la zona de Barbagia y que se ha convertido en uno de los símbolos de Cerdeña. El pan Guttiau, cuyo nombre significa "goteado", se prepara en láminas que se humedecen con unas gotas de aceite, se salan y se tuestan ligeramente en el horno. Ideal para acompañar aperitivos con embutidos y quesos frescos o curados. Presentación: paquete de 300 g.