El pan Guttiau es la variante de aceite y sal del Pan Carasau o Carta da Musica, un pan sardo con levadura pero muy fino y crujiente que nació en la zona de Barbagia y que se ha convertido en uno de los símbolos de Cerdeña. El Pan Guttiau, que significa goteado, se prepara en láminas que se humedecen con unas gotas de aceite, se sala y se tuestan ligeramente en el horno. Ideal para acompañar embutidos, aperitivos y quesos frescos y añejos. Envase de 300 g.