El pan Guttiau es la variante con aceite y sal del pan Carasau o papel musical, un pan sardo con levadura pero muy fino y crujiente que nació en la zona de Barbagia y que se ha convertido en uno de los símbolos de Cerdeña. El pan guttiau, que significa goteado, se prepara en láminas empapadas con unas gotas de aceite, se sala y se tuesta ligeramente en el horno. Ideal para acompañar aperitivos de embutidos y quesos frescos y condimentados. Envase de 150 g.