Aceite EVO Monovarietal Bio de Coratina - 5lt al por mayor

El Aceite EVO orgánico monocultivar Coratina es un aceite con gran personalidad, en parte gracias a su contenido de polifenoles. Es un aceite de frutas medianas con notas amargas y picantes intensas. Además, se caracteriza por un aroma predominante a hierba verde, caléndula y alcachofa. Ingredientes: 100 % aceite EVO. Maridajes: ideal para aliñar verduras al vapor, ensaladas de tomate, setas porcini a la parrilla y sopas de legumbres. También es perfecto para usar en crudo sobre carnes a la parrilla o estofadas y quesos, especialmente curados. Periodo de cosecha: tardío, entre noviembre y diciembre. Conservación: guardar en lata en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de luz y calor.