Del sabor decidido e intenso del tomate secado al sol, nace el Pesto rojo Bio Orto, un nuevo pesto de alta calidad, obtenido de tomates de primera elección e ingredientes biológicos y naturales. Su aroma intenso, rico y robusto es fruto de la selección cuidadosa de los tomates secos recogidos a mano y secados al sol según la tradición pugliese, conservados en Aceite EVO de Peranzana de producción de la empresa, combinados con ingredientes frescos como pulpa de tomate, albahaca y almendras, que confieren un sabor delicioso a cada plato. El resultado final es un pesto rico y equilibrado, de consistencia cremosa y un color rojo brillante, con un aroma intenso que hace cada plato más refinado.