Polifenoles PDO - Aceite de oliva virgen extra siciliano sin refinar al por mayor

AOVE con Denominación de Origen Protegida (DOP) certificada. Hecho honestamente con prístinas aceitunas sicilianas tradicionales. Se cosecha temprano cuando aún está verde y se extrae en frío pocas horas después de la cosecha por los maestros in situ. Los POLIFENOLES de Seligo son un superalimento repleto de antioxidantes naturales. El aroma es muy fresco y afrutado, con notas emocionantes de alcachofas silvestres y vides de tomate. Empaquetado en una botella de vidrio resistente a los rayos UV totalmente reciclable de 500 ml/ 17 fl. oz para proteger el aceite de oliva de la luz dañina. La tapa tiene un innovador mecanismo de vertido y cierre que protege el aceite del contacto con el oxígeno. Campaña de cosecha (Raccolta): septiembre de 2022: para preservar la frescura intacta, el aceite se ha mantenido en atmósfera controlada (sin oxígeno) y en una relación de temperatura constante. Una vez embotellado, el oxígeno del interior de la parte superior de la botella se ha eliminado por completo.