Nombre del producto: PFPT1JR005012AMEU PERLAS DE TRUFA ATMOSPHERE CON VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA ATMOSPHERE Las "Perlas Atmosphere" están hechas con unas pocas gotas del mejor Vinagre Balsámico de Módena. Gracias a esta brillante y gastronómica técnica de la familia Milano, las gotas se transforman en el equivalente de un "Caviar de Módena". Perfectas para enriquecer todos los alimentos tradicionales mediterráneos. Sugerido en bruschetta, carpaccio o mozzarella. Tipo de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz. Especificación: Alérgenos: Contiene sulfitos. Ingredientes: Vinagre Balsámico de Módena (80% min.) (mosto de uva cocido, vinagre de vino), colorante: caramelo simple, espesante: goma de celulosa, gelificantes: cloruro de calcio, alginato de sodio, conservante: sorbato de potasio, aroma natural de trufa. Contenido: 50 g Vida útil: 3 años Sabor: Trufa Combinaciones 1: Carne blanca Combinaciones 2: Carne roja