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Descripción
Este impresionante libro de cocina para cabañas invita a disfrutar de la belleza de la naturaleza nórdica, y es mucho más que una recopilación de recetas. Únete a las gemelas amantes de la gastronomía Petra y Noora Väänänen y a la periodista Satu Pajuriutta en un viaje culinario, desde un picnic veraniego en el muelle hasta un acogedor bar de chocolate caliente en invierno, y desde la abundancia del bosque de setas otoñal hasta una mesa primaveral decorada con hierbas silvestres frescas. Cuatro estaciones de cocina en cabaña está lleno de ideas sencillas para cocinar, ya sea en la cocina o usando una plancha sobre el fuego. También incluye una bebida especial para cada estación y numerosos consejos inspiradores para montar la mesa. Todas las recetas de la chef y ganadora de MasterChef Petra Väänänen han sido probadas en condiciones de cabaña y diseñadas para facilitar al máximo la preparación con el menor equipo posible, sin sacrificar sabor ni presentación.
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Detalles
SKU: ISBN 978-952-7547-46-5 Hecho en Letonia Asunto: Cocina y repostería Autor: Petra Väänänen, Noora Väänänen, Satu Pajuriutta Encuadernación: Formato grande y Tapa dura Tema: Alimentación y bebidas Idioma del producto: Inglés Peso: 0,69 kg (1,52 lb) Dimensiones: 24,5 x 17,5 cm (9,6 x 6,9 in) Producción: Producción ética
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Relevancia
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