Crumbs of Joy es un libro de cocina que celebra la comida nórdica y los sabores atemporales que unen a las personas. Te invita a cocinar y hornear desde el corazón, a saborear el momento y a compartir la alegría de la buena comida. En su interior, encontrarás clásicos apreciados y nuevos favoritos: recetas que eliminan el estrés de las comidas entre semana y hacen que las ocasiones especiales sean aún más deliciosas, con o sin la famosa mantequilla de Valio. La amplia colección de recetas ha sido desarrollada por expertos en las Cocinas de Prueba de Valio. Durante más de 120 años, incluso antes de la época de los frigoríficos, Valio ha sido parte de las comidas cotidianas y de las ocasiones especiales. La historia de esta cooperativa finlandesa comenzó en 1905, cuando los productores locales de lácteos fundaron Voinvienti-osuusliike Valio para compartir la mejor mantequilla finlandesa con el mundo. Desde el principio, Valio ha ayudado a dar forma a la cultura alimentaria y a difundir la alegría de la buena comida y la cocina. Generación tras generación sigue descubriendo los deliciosos productos y recetas de Valio. Ahora, celebrando su aniversario, la empresa sigue fiel a sus raíces: la promesa de calidad y sabor excepcionales.