BIB 5L Vinagre Balsámico Italia Bio* al por mayor

Este vinagre se produce en la región de Módena en Italia, a partir de uvas orgánicas de viñedos italianos. El vinagre balsámico es el resultado de la maduración entre el vinagre de vino y el mosto de uva cocido. Luego madura en cubas de madera durante al menos 60 días. ¡Esta fabricación específica permite desarrollar esta textura y estos aromas tan particulares! Trabajamos mano a mano con nuestro vinagrero para ofrecerle un vinagre de calidad, con un fuerte enfoque ambiental. Este vinagre balsámico es almibarado, con notas refinadas agridulces ligeramente azucaradas. ¡Será ideal para decorar y aromatizar sus entradas, platos y postres!