Esta salsa a base de tomate y vinagre es igualmente equilibrada y ácida, y está hecha para honrar las tradiciones de barbacoa de Carolina del Oeste. Nos encanta con cerdo desmenuzado, pechuga y pollo ahumado, pero queda genial básicamente con todo. Ganó el primer lugar en la categoría de «mejor salsa de vinagre» en el Campeonato Mundial de Barbacoa de 2024. Estuche: galones de 2/152 oz INGREDIENTES Concentrado de tomate (agua, pasta de tomate), azúcar, agua, vinagre destilado, mostaza amarilla (vinagre destilado, agua, semillas de mostaza, sal, cúrcuma, especias, ajo), melaza, menos del 2% de especias, sal, almidón alimenticio modificado, concentrado de zumo de manzana, concentrado de zumo de lima, concentrado de tamarindo, ajo en polvo, cebolla en polvo, mezcla de salsa de tomate orgánica (especias orgánicas que incluyen pimentón, sal marina y menos del 2% de dióxido de silicio)