Aceite de oliva de cocina - origen Francia. Nuestro aceite de oliva de cocina proviene de una mezcla de 50% de aceite de oliva virgen extra y 50% de aceite de orujo de oliva. Nuestro aceite de orujo de oliva se ha obtenido gracias a una segunda extracción mecánica en caliente. Al final del proceso de primera extracción en frío del aceite de oliva, no se extrae la totalidad del aceite contenido en la aceituna. Este proceso de segunda extracción permite así recuperar el aceite aún contenido en la pasta de aceituna. Una vez extraído, nuestro aceite se filtra y luego se mezcla con el aceite de oliva virgen extra, dando lugar a nuestro aceite de oliva de cocina. Tiene una muy buena resistencia al calor y ha conservado sus numerosos beneficios para la salud. Este aceite de oliva de cocina es ideal para cocinar una multitud de alimentos: carnes, pescados, verduras y otras preparaciones. Disponible en botella de 1L.