El núcleo pulverizado de un grano de pimienta negra, sin la cáscara oscura y llena de aceite, el grano de pimienta blanca tiene un sabor similar al de la pimienta clásica, pero el sabor es más suave y el olor no es tan fragante. Combina muy bien con otras especias y es más popular en platos chinos y vietnamitas (¡o incluso en dulces!). También se utiliza con frecuencia en sopas cremosas y otros platos de colores claros. Tamaño: 1.4 oz