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Lonzo Schweinefilet mit Salz, Pfeffer, Wein und vier Gewürzen, leicht mit Kastanienholz geräuchert im Großhandel
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Beschreibung
Schweinefilet, gesalzen und mit Pfeffer gewürzt, verfeinert mit Wein und einer Mischung aus vier Gewürzen: Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt und Majoran. Das Fleisch wird leicht mit Kastanienholz geräuchert und anschließend 90 bis 240 Tage luftgetrocknet. Zutaten: Salz, Pfeffer, Wein, vier Gewürze Gewicht: 500 g bis 1,1 kg Mindesthaltbarkeitsdatum: 120 Tage (vakuumverpackt)
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Details
Herstellungsland: Frankreich Gewicht: 1 kg (2,2 lb)
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Lonzo Schweinefilet mit Salz, Pfeffer, Wein und vier Gewürzen, leicht mit Kastanienholz geräuchert
Die Reifung ist perfekt, das Fleisch ist schmackhaft, leicht geräuchert, ausgezeichnete Wurstwaren.
Die Reifung ist perfekt, das Fleisch ist schmackhaft, leicht geräuchert, ausgezeichnete Wurstwaren.
Jan 18, 2023 • olivier • Marmande, Frankreich
Bewertungen für ähnliche Produkte von CHARCUTERIE PASCAL FLORI / SARL SAN MIGHELE: Schweinefleisch
ausgezeichnet
ausgezeichnet
Nov 26, 2021 • Marcello Claudio • NOVENTA VICENTINA, Italien