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Lonzo im Großhandel
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Beschreibung
(schweinefilet) gesalzen, gepfeffert, mit Wein und vier Gewürzen (Thymian, Rosmarin, Lorbeer, Majoran) aromatisiert, leicht mit Kastanienholz geräuchert. Trocknungszeit zwischen 90 und 240 Tagen. Zutaten: Salz, Pfeffer, Wein, Vier Gewürze Gewicht: 500 g - 1,1 kg MHD: 120 Tage (vakuumverpackt)
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Details
Herstellungsland: Frankreich Gewicht: 1 kg (2,2 lb)
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Lonzo
Die Reifung ist perfekt, das Fleisch ist schmackhaft, leicht geräuchert, ausgezeichnete Wurstwaren.
Die Reifung ist perfekt, das Fleisch ist schmackhaft, leicht geräuchert, ausgezeichnete Wurstwaren.
Jan 18, 2023 • olivier • Marmande, Frankreich
Bewertungen für ähnliche Produkte von CHARCUTERIE PASCAL FLORI / SARL SAN MIGHELE: Schweinefleisch
ausgezeichnet
ausgezeichnet
Nov 26, 2021 • Marcello Claudio • NOVENTA VICENTINA, Italien